Δύο εργαστήρια διαδικασίας επιχειρηματικής ανακάλυψης (ι-ΔΕΑ) για τον τομέα της Αγροδιατροφής και του Τουρισμού θα πραγματοποιηθούν στη Σάμο, από το Γραφείο Καινοτομίας της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου. Ειδικότερα, τη Δευτέρα 6 Μαρτίου στις 17:30 στο Επικούρειο Πολιτιστικό Κέντρο στο Βαθύ θα πραγματοποιηθεί το εργαστήριο με τίτλο «Αγροδιατροφή: Καινοτομία & Εξωστρέφεια» και την Τρίτη 7 Μαρτίου στις 18:00 στο Κτίριο Προβατάρη στο Καρλόβασι θα πραγματοποιηθεί το εργαστήριο με τίτλο «Ψηφιακός Μετασχηματισμός – Καινοτομία στον Τουρισμό – Τοπική Ανάπτυξη».
Και στις δύο εκδηλώσεις θα συμμετέχουν επιχειρηματίες, ερευνητές και σχετικοί φορείς. Με τις τοποθετήσεις τους στα εργαστήρια, θα συμβάλλουν στην ανάδειξη νέων καινοτόμων προϊόντων και εξωστρέφειας στον χώρο της αγροδιατροφής και των τοπικών προϊόντων στα νησιά του Βορείου Αιγαίου, και στην ανάδειξη των προοπτικών του ψηφιακού μετασχηματισμού και της καινοτομίας στον ευρύτερο χώρο του τουρισμού με στόχο την τοπική ανάπτυξη. Στα εργαστήρια αυτά, καλούνται να συμμετάσχουν οι επιχειρηματίες του τομέα της Αγροδιατροφής και του Τουρισμού, όπου μπορούν να καταθέσουν σκέψεις και ιδέες, με σκοπό την αξιοποίησή τους κατά τη διαμόρφωση των επόμενων αναπτυξιακών πολιτικών και στρατηγικών της Περιφέρειας.
Οι εκδηλώσεις εντάσσονται στη σειρά εργαστηρίων με τον διακριτικό τίτλο «ι-ΔΕΑ», μέρος της του συνόλου των δράσεων “NORTH AEGEAN INNOVATION WORKSHOPS”, που διοργανώνονται από το Γραφείο Καινοτομίας υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου. Αποτελεί δε ιδιαίτερη τιμή για το Γραφείο Καινοτομίας το γεγονός, πως το εργαστήριο της Δευτέρας 6/3 είναι η πρώτη εκδήλωση η οποία φιλοξενείται στο Επικούρειο Πολιτιστικό Κέντρο στη Σάμο, που αποτελεί ένα στολίδι όχι μόνο για το νησί αλλά γενικότερα για την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου.
Τα εργαστήρια θα μεταδοθούν ζωντανά και από το κανάλι του Γραφείου Καινοτομίας στο YouTube στο link:
Η ώρα προσέλευσης για τις δύο εκδηλώσεις είναι στις 17:00 και 17:30 αντίστοιχα.
Ακολουθεί η ατζέντα των εργαστηρίων:
«Αγροδιατροφή: Καινοτομία & Εξωστρέφεια» / Δευτέρα 6/3 – 17:30 – Βαθύ, Σάμος Αμφιθέατρο Περιφερειακής Ενότητας Σάμου
17:30-18:00 Χαιρετισμοί
- Βασίλειος Πανουράκης, Αντιπεριφερειάρχης Σάμου
- Σουλτάνα Ανδρεάδου, Αντιπεριφερειάρχης ΠΒΑ, Ανάδειξης και Προώθησης προϊόντων
- Ιωάννης Καλατζής, Διευθυντής Αναπτυξιακού Προγραμματισμού ΠΒΑ
- Παρέμβαση : Παναγιώτης Κουφέλος, Αντιπεριφερειάρχης ΠΒΑ, Ο πρωτογενής τομέας για την ΠΒΑ
18:00-19:15 Παρουσιάσεις- Ομιλίες: Αγροδιατροφή και Εξωστρέφεια
- Γιώργος Στρογγυλόπουλος, Συντονιστής Γραφείου Καινοτομίας ΠΒΑ
- Σέρκος Χαρουτουνιάν, Πρόεδρος ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Συστήματα Ποιότητας και Πιστοποίησης ως Μοχλός Ανάπτυξης του Πρωτογενή Τομέα” (Διαδικτυακά)
- Βαρβάρα Μπεκτασιάδου, Πρόγραμμα Promotion of Agricultural Products (AGRIP) Ευρωπαϊκή Επιτροπή, Βρυξέλλες (Διαδικτυακά)
- Βάσω Αμυρσώνη, Παραγωγή Ορχιδέας, Σάμος
- Κώστας Γκατζιώνης, Καθηγητής ΠΑ, Εργαλεία sensory marketing για την ανάπτυξη προϊόντων και εξαγωγών στην αγροδιατροφή. (Διαδικτυακά)
- Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης ΠΒΑ (Διαδικτυακά)
Συζήτηση και ανάπτυξη νέων ιδεών
19:15 – 19:30: Διάλειμμα
19:30-20:45 Παρουσιάσεις- Ομιλίες (10΄έκαστος) : Αγροδιατροφή και καινοτομία
- Θεόδωρος Χαρμπής, Δ/ντής πρωτογενή τομέα, Νέες τάσεις της οινικής αγοράς, ΕΟΣΣ
- Αλέξιος-Λέανδρος Σκαλτσούνης, NatPro Aegean, Λέσβος: Κέντρο Αριστείας Φυσικών Προϊόντων Βορείου Αιγαίου. Ερευνητικές Δράσεις & Προοπτικές (Διαδικτυακά)
- Γιώργος Σταυρόπουλος, Scientific Affairs Manager ΚORRES AE, KORRES biodiversity/science (Διαδικτυακά)
- Ευάγγελος Λομβαρδάς, Άναμα, Μέλι Ικαρίας (tbc)
- Αργυρώ Κουτσουράδη, Myrovolos Organics, Χίος (Διαδικτυακά)
- Δημήτρης Κλέτσας, Διευθυντής ΙΒΕ Δημόκριτος (Openscreen), Καινοτόμα Βιοδραστικά Αντι-γηραντικά Προϊόντα (Διαδικτυακά)
Συζήτηση και ανάπτυξη νέων ιδεών
20:45-21:00: Συμπεράσματα -Προτεραιότητες και Νέες Ιδέες
«Ψηφιακός Μετασχηματισμός – Καινοτομία στον Τουρισμό – Τοπική Ανάπτυξη» | Τρίτη 7/3 – 17:30 – Καρλόβασι, Σάμος
18:00-18:30 Χαιρετισμοί
- Σουλτάνα Ανδρεάδου, Αντιπεριφερειάρχης ΠΒΑ, ανάδειξης και προώθησης προϊόντων
- Λεωνίδας Αθηνάδης, Αντιπεριφερειάρχης ΠΒΑ, Επιχειρηματικότητας και Καινοτομίας
- Ιωάννης Καλατζής, Διευθυντής Αναπτυξιακού Προγραμματισμού ΠΒΑ
- Παρέμβαση: Αγγελική Πολυτάκη, Δ/ντρια Τουρισμού ΠΒΑ, Βούλα Γλαρού, Ikaria Activities, σύνδεση με Διεθνή Έκθεση Τουρισμού, Βερολίνο
18:30-19:30 Ψηφιακός Μετασχηματισμός
- Γιώργος Στρογγυλόπουλος, Συντονιστής Γραφείου Καινοτομίας ΠΒΑ
- Γιάννης Χαραλαμπίδης, Παν. Αιγαίου : «Ιδέες και Πρωτοβουλίες του Πανεπιστημίου Αιγαίου για τον ψηφιακό μετασχηματισμό και την τοπική ανάπτυξη»
- Βασίλης Κρασσάς, SoftOne, «Ψηφιακός Μετ/σμός Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων»
- Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης ΠΒΑ
Συζήτηση και ανάπτυξη νέων ιδεών
19:30 – 19:45: Διάλειμμα
19:45-20:45 Καινοτομία στον Τουρισμό
- Gian Andrea Garancini, Αντιδήμαρχος Ηρακλείου Κρήτης, «Ιδέες από το τουριστικό μοντέλο της Κρήτης»
- Κατερίνα Σταύρου, Σύλλογος Ξενοδόχων Σάμου, «Ιδέες για την Τουριστική Ανάπτυξη της Σάμου»
- Γιώργος Μουκαζής, Εκπρόσωπος ΕΤΕΜ Μαραθοκάμπου / Σύλλογος Ενοικιαζόμενων Δωματίων Σάμου
- Τίτος Φραντζής, ΕΟΣ Σάμου : «Ειδικός τουρισμός του κρασιού στη Σάμο»
- Γιώργος Ματθαίου, Samos Outdoors, «Εναλλακτικός τουρισμός στη Σάμο»
Συζήτηση και ανάπτυξη νέων ιδεών
20:45-21:00: Συμπεράσματα -Προτεραιότητες και Νέες Ιδέες
