Η βασιλόπιτα της Αγιάσου αποτελείται από 35 έως 50 φύλλα, βούτυρο, ελαιόλαδο, μπαχάρια και γέμιση από τυριά πλασμένα με ζάχαρη. Αποτελεί ένα εμβληματικό έδεσμα της περιοχής της Λέσβου, που είναι χορταστικό και με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Η πρόεδρος της Δημοτικής Κοινότητας Αγιάσου, Διαμάντω Ρουγκέλλη παρουσίασε την παραδοσιακή βασιλόπιτα της Αγιάσου που τρώγεται και όλο το χρόνο, στην εκπομπή «Περίμετρο», της ΕΡΤ3. «Είναι ένα έδεσμα πατροπαράδοτο με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, ζυμώνεται με γλυκάνισο, έχει πολλά μπαχαρικά και το βασικό χαρακτηριστικό είναι ότι η γέμιση είναι με αλμυρό τυρί μυζήθρα σε συνδυασμό με σκληρό τυρί. Το ζητάει όλος ο κόσμος που μας…
ΠερισσότεραΚατηγορία: ΛΕΣΒΟΣ
Γέμισε Τούρκους τουρίστες η Μυτιλήνη για την Πρωτοχρονιά
Αυξημένη είναι η κίνηση των Τούρκων επισκεπτών στη Μυτιλήνη για την αλλαγή του χρόνου. Προέρχονται κυρίως από Κωνσταντινούπολη, Σμύρνη αλλά και από άλλες πόλεις και επιλέγουν τις ομορφιές και τη θερμή φιλοξενία της Λέσβου για να περάσουν ένα όμορφο εορταστικό τριήμερο. Σύμφωνα με τον κ. Παναγιώτη Χατζηκυριάκο, πρόεδρο Τουριστικών Πρακτόρων Λέσβου, στο νησί αναμένονται πάνω από χίλια άτομα από Τουρκία αυτές τις ημέρες, ενώ το επισκέπτονται όλο τον χρόνο, ακόμη και τα Σαββσατοκύριακα και στηρίζουν τόσο την τοπική κουζίνα όσο και τα υπέροχα προϊόντα. Η υποδοχή τους γίνεται με γλυκίσματα, τσάι και καφέ και φυσικά με χριστουγεννιάτικη μουσική που…
ΠερισσότεραΣε εορταστικό κλίμα η αγορά της Μυτιλήνης
Ένα ιδιαίτερο εορταστικό κλίμα έφεραν οι εκδηλώσεις που διοργάνωσε ο Εμπορικός Σύλλογος Μυτιλήνης στην αγορά της πόλης. Μουσικά συγκροτήματα, χορευτικά και dj`s έδωσαν ρυθμό στην αγορά της Μυτιλήνης διασκεδάζοντας του καταναλωτές που κατέβηκαν για τις αγορές τους άλλα και όλους όσους κατάβηκαν απλά για μία βόλτα.
ΠερισσότεραΕνημέρωση από τον σύλλογο εστίασης ΑΣΠΙΔΑ για τις αλλαγές από το νέο έτος
Από 01/01/2024 οι επιχειρήσεις εστίασης θα πρέπει προσαρμοστούν σύμφωνα με τις νέες αλλαγές που ψηφίστηκαν στην Βουλή. Σας αναφέρουμε τα κυριότερα που πρέπει να συμμορφωθούν οι επιχειρήσεις μας: 1) Όλα τα ροφήματα / αναψυκτικά / νερά, όταν θα σερβίρονται στην επιχείρηση μας θα πρέπει να χρεώνονται στον υψηλό συντελεστή Φ.Π.Α. (17% για Λέσβο). Σε περίπτωση που πουλήσουμε αυτά τα προϊόντα ΠΑΚΕΤΟ ή ΔΙΑΝΟΜΗ τότε χρεώνονται στον χαμηλό συντελεστή Φ.Π.Α. (9% για Λέσβο). Ο καφές παραμένει στον χαμηλό συντελεστή Φ.Π.Α. μέχρι 30/06/2024. 2) Όλες οι επιχειρήσεις θα πρέπει να δέχονται πληρωμές…
ΠερισσότεραΛέσβος | Το “Σπιτάκι του Άι Βασίλη” στην Καλλονή πόλος έλξης χιλιάδων επισκεπτών τα Χριστούγεννα | (ΒΙΝΤΕΟ)
Τo πανέμορφο “Σπιτάκι του Άι Βασίλη” στην Καλλονή Λέσβου, αποτελεί κάθε χρόνο πόλο έλξης για χιλιάδες επισκέπτες, χάρις στους δεκάδες εθελοντές που το επιμελήθηκαν, με πλήθος εκδηλώσεων που θα συναρπάσουν μικρούς και μεγάλους. Σήμερα, δεύτερη ημέρα των Χριστουγέννων, o Άι Βασίλης υποδέχεται τον κόσμο και μοιράζει γλυκίσματα, ενώ αύριο Τετάρτη 27 Δεκεμβρίου, ο αγαπημένος Άγιος των παιδιών αφήνει το σπίτι του ανοιχτό για επίσκεψη, όταν εκείνος θα ξεκουράζεται. Και φυσικά δεν λείπουν οι χριστουγεννιάτικες λιχουδιές, ενώ παράδοση έχει γίνει πλέον η βόλτα με το τρενάκι του Άι Βασίλη. Πηγή : ertnews.gr
ΠερισσότεραΛέσβος | Χριστούγεννα στον χειμωνιάτικο Μόλυβο | (ΒΙΝΤΕΟ)
Οι κάτοικοι στον Μόλυβο Λέσβου αποφάσισαν να κάνουν τον τόπο τους και χειμερινό προορισμό με τη συνεισφορά εθελοντών. Η δουλειά, που έχει γίνει από τους ανθρώπους της περιοχής είναι εντυπωσιακή και η Γαβριέλα Βατή από τον φορέα τουρισμού Μολύβου μίλησε στην ΕΡΤ3 και την εκπομπή «Περίμετρος» για τον πολύ όμορφο αυτό τόπο. «Όλα αυτά, που κάνουμε, τα κάνουμε για τα παιδιά μας, για να βγουν έξω στο δρόμο και να δουν τον όμορφο Μόλυβο με λαμπιόνια. Νομίζω ότι έχουμε εμπνεύσει κι άλλα χωριά και χαιρόμαστε πάρα πολύ γι’ αυτό», δήλωσε μεταξύ άλλων η Γ. Βατή. Πηγή…
ΠερισσότεραΜαγειρεύουν φαγητό για τους συγχωριανούς τους που έχουν απομείνει μόνοι στα Μυστεγνά | (ΒΙΝΤΕΟ)
Ένας νεοσύστατος σύλλογος στα Μυστεγνά Λέσβου μαγειρεύει τις γιορτινές μέρες για τους ανθρώπους, που τις περνούν μόνοι τους. Οι Μυστεγνιώτες έχουν ανοίξει τις καρδιές τους και προσφέρουν σε όσους έχουν ανάγκη. Τα μέλη του συλλόγου μίλησαν στην ΕΡΤ3 και την εκπομπή «Περίμετρος» για την πολύ όμορφη αυτή κίνηση. «Σκοπός είναι να είμαστε όλοι μια αγκαλιά, που προσφέρει αγάπη και τίποτα άλλο», δήλωσε η πρόεδρος του συλλόγου και πρόσθεσε ότι με τη συναίνεση του ιερέα και του εκκλησιαστικού συμβουλίου, το κοινωνικό μαγειρείο μαγειρεύει καθημερινά για τους συγχωριανούς, που είναι μόνοι τους και έχουν ανάγκη για…
ΠερισσότεραΠαρέμβαση υπενθύμιση του Πάνου Πίτσιου για τους Τούρκους επισκέπτες την περίοδο των Χριστουγέννων
Σημαντική η παρέμβαση – υπενθύμιση από τον Πάνο Πίτσιο προς όλους όσους ασχολούνται με τον τουρισμό και προς το Δήμο Μυτιλήνης Κάθε περίοδο των Χριστουγέννων της πενταετίας 2014 – 2019, πορόλες τις τεράστιες μεταναστευτικές ροές, κατέφθαναν στη Μυτιλήνη ακτοπλοϊκά μέσω Αϊβαλί, πάνω από 1.000 Τούρκοι επισκέπτες (κυρίως από Κωνσταντινούπολη, αλλά και από Σμύρνη & από άλλες πόλεις), για να περάσουν ένα όμορφο εορταστικό τριήμερο ή τετραήμερο. Στο πλαίσιο των εορταστικών εκδηλώσεων του προγράμματος “Χριστούγεννα ….. η Μυτιλήνη στα γιορτινά της !!!”, που διοργανωνόταν κάθε χρόνο, υπήρχε σε μόνιμη βάση ειδική…
Περισσότερα98 ΑΔΤΕ | Ενημέρωση για στρατιωτικές ασκήσεις από τις 22 έως 26 Ιανουαρίου
Η Στρατιωτική Διοίκηση γνωστοποιεί ότι από 22 μέχρι 26 Ιανουαρίου 2024 από 0900 έως 2300 ώρα, θα εκτελεστούν βολές αρμάτων μάχης στο Πεδίο Ασκήσεων Καμένου Δάσους. Επικίνδυνη χαρακτηρίζεται όλη η περιοχή του Καμένου Δάσους δυτικά του Ρωμαϊκού Υδραγωγείου Αγίου Δημητρίου μέχρι τα Μεταλλεία και από την είσοδο του Καμένου Δάσους επί της επαρχιακής οδού Μυτιλήνης – Καλλονής μέχρι τη Μεγάλη Λίμνη. Στην ως άνω περιοχή είναι επικίνδυνη η παραμονή και η διέλευση προσωπικού και οχημάτων κατά το χρονικό διάστημα που θα εκτελούνται βολές, προς αποφυγή ατυχημάτων.
Περισσότερα