Ετικέτα: ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΑΓΙΑΣΟΥ

Η παραδοσιακή βασιλόπιτα Αγιάσου είναι μια από τις πιο εύγευστες, μυρωδάτες βασιλόπιτες, και συνάμα η πιο διαφορετική που θα γευτείτε. Η παρασκευή της είναι χρονοβόρα, αλλά αξίζει! “Η πενηντάφυλλη βασιλόπιτα της Λέσβου, είναι ένα από τα κύρια εορταστικά εδέσματα του νησιού, την περίοδο των Χριστουγέννων. Απαιτεί 8 με 10 ώρες ψησίματος και συνδυάζει το αλμυρό με το γλυκό”, δήλωσε στην ΕΡΤ3 η Δήμητρα Σουσαμλή, ιδιοκτήτρια φούρνου. “Η διαφορετικότητά της έγκειται στα 15 μυρωδικά μπαχαρικά και τη μυζήθρα που περιέχει, καθώς και τα πενήντα φύλλα της που είναι φτιαγμένα με γλυκάνισο, πορτοκάλι και λάδι.…

Περισσότερα