Κατηγορία: ΒΙΝΤΕΟ

Η ξεχωριστή Βασιλόπιτα της Αγιάσου | (ΒΙΝΤΕΟ)

adminvoice

Η παραδοσιακή βασιλόπιτα Αγιάσου είναι μια από τις πιο εύγευστες, μυρωδάτες βασιλόπιτες, και συνάμα η πιο διαφορετική που θα γευτείτε. Η παρασκευή της είναι χρονοβόρα, αλλά αξίζει! “Η πενηντάφυλλη βασιλόπιτα της Λέσβου, είναι ένα από τα κύρια εορταστικά εδέσματα του νησιού, την περίοδο των Χριστουγέννων. Απαιτεί 8 με 10 ώρες ψησίματος και συνδυάζει το αλμυρό με το γλυκό”, δήλωσε στην ΕΡΤ3 η Δήμητρα Σουσαμλή, ιδιοκτήτρια φούρνου. “Η διαφορετικότητά της έγκειται στα 15 μυρωδικά μπαχαρικά και τη μυζήθρα που περιέχει, καθώς και τα πενήντα φύλλα της που είναι φτιαγμένα με γλυκάνισο, πορτοκάλι και λάδι.…

Περισσότερα

Στα “λευκά” τα ορεινά χωριά της Λέσβου | (ΒΙΝΤΕΟ)

adminvoice

Χιονίζει από τις 6 το πρωί στον ορεινό όγκο της Αγιάσου και ήδη άσπρισαν οι στέγες των σπιτιών στην Αγιάσο και το μικρό χωριό του Αμπελικού. Νιφάδες χιονιού και στο Μεγαλοχώρι, ενώ τα μεσάνυχτα χιόνισε χωρίς να το στρώσει στη Δυτική Λέσβο στις περιοχές,  Φίλια Σκαλοχώρι.   Προβλήματα στο οδικό δίκτυο δεν υπάρχουν, (μέχρι τις 8,30 το πρωί του Σαββάτου), ωστόσο πρέπει να είναι πολύ προσεχτικοί όσοι κινούνται στο οδικό δίκτυο Αγιάσος,  Αμπελικό, Ραντάρ, και προς το Σανατόριο. Όπως είπε στην ΕΡΤ Αιγαίου ο αντιδήμαρχος πολιτικής προστασίας Μυτιλήνης Νίκος Καρασάββας…

Περισσότερα

Η παραδοσιακή Χριστουγεννιάτικη συνταγή της Μυτιλήνης το ΣΕΛΙΝΑΤΟ | (ΒΙΝΤΕΟ)

adminvoice

Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά χριστουγεννιάτικα πιάτα της Λέσβου είναι το σελινάτο, κρέας χοιρινό, μαγειρεμένο μαζί με σέλινο ντόπιο κατά προτίμηση, που είναι πιο μυρωδάτο από το σέλερι που έχει κατακλύσει τα μανάβικα. Ο executive chef κ. Γιάννης Μπρατσολιάς περιέγραψε στην εκπομπή «newsroom”όλα τα στάδια της προετοιμασίας του. Πηγή : ertnews.gr

Περισσότερα

Γέμισε κόσμο η πλατεία της Καλλονής για την άφιξη του Άγιου Βασίλη | (ΒΙΝΤΕΟ)

adminvoice

Γέμισε κόσμο την Κυριακή (22/12/2024) το απόγευμα η πλατεία της Καλλονής για την άφιξη του Άγιου Βασίλη στο σπιτάκι στην Καλλονή. Μικροί και μεγάλοι τον υποδέχθηκαν στο σπιτάκι του στην πλατεία της Καλλονής με μουσική και εκπλήξεις. Χορωδίες τραγούδησαν χριστουγεννιάτικα τραγούδια ενώ εντυπωσιακή ήταν η φωταγώγηση του δημοτικού σχολείου.

Περισσότερα

Χριστουγεννιάτικη βόλτα της λέσχης Vespa για την ενίσχυση της «Φλόγας» | (ΒΙΝΤΕΟ)

adminvoice

Για την στήριξη της «Φλόγας», του συλλόγου γονέων παιδιών με καρκίνο, ήταν αφιερωμένη η φετινή Χριστουγεννιάτικη βόλτα που πραγματοποίησαν σήμερα στη Μυτιλήνη τα μέλη της Λέσχης Βέσπα και κλασσικής μοτοσυκλέτας Λέσβου. Με αφετηρία από το δημοτικό Θέατρο Μυτιλήνης, έκαναν τη βόλτα τους στους δρόμους της πόλης και τα έσοδα από τη δράση θα δοθούν στο παράρτημα Λέσβου της Φλόγας. Όπως είπε στην ΕΡΤ Αιγαίο ο Χρήστος Χανός, πρόεδρος της Λέσχης Βέσπα και κλασσικής μοτοσυκλέτας Λέσβου «η λέσχη μας εδώ και χρόνια διοργανώνει φιλανθρωπικές δράσεις, με σκοπό την ενίσχυση Ιδρυμάτων και…

Περισσότερα

Η παραδοσιακή «Πλατσέντα» | Το γευστικό χριστουγεννιάτικο γλυκό της Λέσβου | (ΒΙΝΤΕΟ)

adminvoice

Η πλατσέντα είναι ένα παραδοσιακό γλυκό από την Μυτιλήνη. Με φύλλο ζύμης, καρύδια είναι το σιροπιαστό που ξεχωρίζει, ενώ παλαιότερα φτιαχνόταν κυρίως την περίοδο των Χριστουγέννων. Από τον Αγροτουριστικό Συνεταιρισμό Γυναικών Αγίας Παρασκευής «Η Σελάδα», γυναίκες του συνεταιρισμού παρουσιάζουν πως παρασκευάζεται το παραδοσιακό γλυκό της περιοχής. Η κα.Κατερίνα Γιαννάκη, πρόεδρος του συνεταιρισμού μίλησε στην εκπομπή «Περίμετρο» της ΕΡΤ3 για το ξεχωριστό έδεσμα και τα μυστικά του. «Τώρα είναι γλυκό πολυτελείας, παλιά ήταν το γλυκό των φτωχών. Πλέον το φτιάχνουμε όλο το χρόνο, τη στέλνουμε παντού, μέχρι και στην Αμερική. Είναι κάτι το διαφορετικό, είναι…

Περισσότερα

Συνεργασία των νησιών του Βορείου Αιγαίου στη διαχείριση απορριμμάτων από το 2025 | (ΒΙΝΤΕΟ)

adminvoice

Το Περιφερειακό Σχέδιο Διαχείρισης Αποβλήτων και Ανακύκλωσης (ΠΕΣΔΑ) και το ολιστικό σχέδιο ανακύκλωσης στην Περιφέρεια, η λειτουργία του νέο ΦοΔΣΑ Βορείου Αιγαίου καθώς και η υποβολή πρότασης χρηματοδότησης της Μονάδας Ανακύκλωσης Ανάκτησης (ΜΑΑ) και της Μονάδας Επεξεργασίας Βιοαποβλήτων (ΜΕΒΑ) ήταν τα θέματα που συζητήθηκαν στη συνάντηση εργασίας των δημάρχων του Βορείου Αιγαίου με τον Γενικό Γραμματέα Συντονισμού και Διαχείρισης Αποβλήτων Μανώλη Γραφάκο, που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 18 Δεκεμβρίου στο Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας. Στη συνάντηση συμμετείχαν, ο Δήμαρχος Μυτιλήνης Παναγιώτης Χριστόφας, η Δήμαρχος Λήμνου Ελεονώρα Γεώργα, ο Δήμαρχος Αγίου Ευστρατίου…

Περισσότερα

Στον Δήμαρχο Δυτικής Λέσβου το Μουσικό Σχολείο Καλλονής για να “πει” τα κάλαντα

adminvoice

Το Μουσικό Σχολείο Καλλονής επισκέφθηκε για να “πει” τα κάλαντα στον Δήμαρχο Δυτικής Λέσβου, Ταξιάρχη Βέρρο,

Περισσότερα

Βραβεύτηκαν μαθητές από τον Περιφερειάρχη Β. Αιγαίου | Διακρίθηκαν σε διαγωνισμό για τα αξιοθέατα του τόπου τους | (ΒΙΝΤΕΟ)

adminvoice

Ο Περιφερειάρχης Βορείου Αιγαίου Κωνσταντίνος Μουτζούρης απένειμε σήμερα σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στην αίθουσα του Περιφερειακού Συμβουλίου βραβεία διάκρισης και συμμετοχής σε μαθητές και μαθήτριες σχολείων της Λέσβου και της Λήμνου που συμμετείχαν στον τοπικό σχολικό διαγωνισμό με τίτλο: Διοργανώθηκε από την  Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Λέσβου σε συνεργασία με την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου,  η οποία χρηματοδότησε τα βραβεία, στο πλαίσιο της προώθησης του τουρισμού στο Ν. Λέσβου. Παρόντες στην τελετή ήταν οι Αντιπεριφερειάρχες Κώστας Αρώνης,  Μιχαήλ Δήσσος, ο  Διευθυντής της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Λέσβου, Τιμολέων Θεοφανέλλης, μαθητές και εκπαιδευτικοί. Συνολικά συμμετείχαν…

Περισσότερα