Τεράστιες ποσότητες του άγριου μυδιού, το γνωστό χάβαρο παράγει ο κόλπος Καλλονής στη Λέσβο. Μάλιστα η εξάπλωση του είναι επικίνδυνη στο ιδιαίτερο οικοσύστημα της «θάλασσας του Αριστοτέλη», καθώς όπως εξηγεί ο Πρόεδρος του επαγγελματικού Συλλόγου Παράκτιας Αλιείας «ο Μάκαρ» Παναγιώτης Νανίδης, το είδος αυτό εξαπλώνεται ταχύτητα και καταλαμβάνει όλο και περισσότερο χώρο, απειλώντας και άλλα είδη. Ο Σύλλογος έχει θέσει τους προβληματισμούς του στους αρμόδιους και προχωρά ένα βήμα παραπέρα με μία πρόταση την οποία έχει συζητήσει με την αντιπεριφερειάρχη πρωτογενούς τομέα της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου. Αφορά τη δημιουργία μιας βιοτεχνίας μεταποίησης του χάβαρου…
ΠερισσότεραΛέσβος | Δημιουργία βιοτεχνίας επεξεργασίας χάβαρου στον Κόλπο Καλλονής προτείνει ο «Μάκαρ» | (ΒΙΝΤΕΟ)
